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☆ いかとほうれん草のスパゲティ ☆

いかとほうれん草のスパゲティ。いかとほうれん草、醤油とバターが絶妙ですよ!
材料
(4人分)

後は塩、胡椒等


  1. いかは掃除して胴は輪切り、足は適当に2,3等分します。
    いかの味がよく出るので冷凍の物はおすすめできません
  2. ほうれん草は5cm程にきります。
  3. スパゲティを茹でます。
  4. フライパンに半量(20g)のバターを入れいか、ほうれん草の順に炒めます
    このときいか、ほうれん草共に完全に火を通さないようさっと炒めてください。
  5. 茹で上がったスパゲティを加え残りのバターと醤油を加え塩味を調整してできあがり。
    醤油の量は記載しませんでしたが、醤油のかわりに塩のみでもOK!
    今回私が使った醤油は20〜30cc程度でした。お好みで!

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